先日、冬瓜を頂きました。
丸々っとした大きな冬瓜!2年前にはじめて食したんだけど、 ウマイ!!とろっとして 臭みもない♪ 早速調理してみました。 作ったのは ”冬瓜のそぼろ煮” だしに「白だし」を使い、みじん切りにした玉葱と鶏ひき肉をごま油で炒めて ちょっぴりショウガを入れて 冬瓜と一緒に煮込みました。 最後に水溶き片栗粉を入れて できあがり~☆ 幸大もくせがない野菜なら食べてくれるので 難なく完食vUo・ェ・oU ィ 昨日は幸大のいない間に (`ー´)買い物へ♪ ふと沖縄物産店。いつも覗いてはみるけど 買い物途中に立ち寄ることが多いので 溶けちゃうかも・・・と買わずにいた沖縄のブルーシールのアイスを買ってみました☆ 食べてみると フワっと軽い口当たり♪美味しい~☆☆ 取り寄せしたいぐらい。。。 ちょっとしたお礼とかに贈っても喜ばれそう! パッケージもかわいいしね☆ ちょっと贅沢なおやつでした☆ #
by milk-yoyo
| 2006-09-06 21:42
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今日はひっさびさ 自家製ソフトクリームを作ってみました。 冷凍庫で機械を冷やさないといけないので 準備はおとといの夜から。 なかなか冷凍庫の物がなくならないので、空いた時がチャ-ンス☆☆ しっかり冷やし、食べる3時間前にソフトクリームの素を作っておきます。 材料は牛乳・生クリーム・砂糖、今日はコーヒー味にしたので インスタントコーヒー・卵黄・バニラエッセンス。 砂糖を少なめにしてハチミツを入れました。 これを鍋に入れて 沸騰しないように温め、粗熱を取って冷凍庫で冷やしておきます。 今日はパパ方おじいちゃん・おばあちゃんも一緒に外へ。 壊れたプリンターを販売店で修理に出して、少し買い物をして 近くの中華レストランでランチ☆ 幸大は 「おばあちゃんちであそんでく~♪」と4時間ほど預かってもらいました。 私とパパは幸大のいない間に 車の書類書いたり、やることをやって あとはのんびり♪ 幸大から「おむかえきて~☆」と電話がきたので 帰ってくる前に ソフトクリームメーカーで素を攪拌☆ ↑ただいま攪拌中!だいたい30分くらいで出来ちゃいます。 ちょうど出来た頃、幸大とパパが帰宅。 幸大が 「なにやってんの~??アイス~c(>ω<)ゞ ??」と嬉しそう♪ パパがマキマキして 幸大がボタンを押すと・・・ こんな感じで出てきます。 出来上がりは・・・ ←パパ作オオーw(*゜o゜*)w♪ ←ママ作 (-ω-;)・・・ パパの方がどう見ても綺麗だし、丁寧な”巻き巻き”・・・。 で・でも味は格別☆☆ 美味しかったよ~。 残った素は タッパに入れて冷蔵庫へ。するとアイスクリームに変身♪ しっかり攪拌されてるので 滑らか~な舌触りO(≧▽≦)O ♪ 明日また食べよう~♪楽しみだな☆ #
by milk-yoyo
| 2006-09-03 21:26
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先日、車ディーラーの行って 私たちが営業さんと話しをしてるとき
幸大は「夏休み絵日記コンテスト」の用紙(ぬりえ)をもらって 遊んでました。 キッズスペースがない店舗だったので その絵日記を書くか展示車乗ったりして 遊ぶ幸大。ペンもなかったのか 私の持ってたボールペンでその絵日記を _ψ(‥ ) カキカキ...φ(・ω・ ) ディーラーを後にするとき 「コンテストがあるので 出しておきますね」と 絵日記を営業さんに渡しました。 すると 数日後、 「幸大くんが書いた絵日記、佳作に選ばれました!」と電話が!! か・佳作??Σ('◇'*)エェッ!? 「え・・・でも うちのこの絵日記って たしかボールペン1色で・・・。 しかも絵じゃなかったような・・・」と言ったら 「いやいや、力強くて非常にいいと☆店長が選びました」って営業さんが。 (^^;;そ・そうなの?? だって、絵なんて書いてないし、塗り絵部分のエスティマはボールペンで 全部塗りつぶされてたし・・・。全体を良いように言えば、モノトーン?? そんでもって 佳作には賞品もいただけるとかで 受け取りに行ってきました。 コレが佳作の絵日記↓ これが??って感じでしょ(ーー;)?? ひょろひょろ~とした数字や形になってない文字が一杯。 ただ、我が子が当選するのは気分良し♪ 本当にコレでいいの?って気もするんだけど・・・。 あつかましくも 賞品(図書カード)を頂き 少しお話をして帰ってきました。 話は変わりますが、8年乗ってた車を買い替えます。 中古で買って実質11年目の我が車。だんだんとボロが出てくるようになってきた。 スライドドアなんて 開け閉めするのに キーキー音なるし、 最近エアコンを最大にして ブレーキ踏むと 「ギーーーーー!!」とか (゜゜;)エエッ何、この音?と思ってしまう音とか。。。 13年目になると税金も高くなるしね。 今の新車って本当にすごい☆11年ですごい進歩するんだ!って感心♪ ボタンひとつでドア開閉できちゃう! 走りもスムーズ☆ こんなところにも収納がw(*゜o゜*)w?? 中古でも充分なんだろうけど、新車を買ったことがなかったので 今回は思い切って新車をGET☆ でも やっぱり車って高いねぇ・・・( ̄  ̄;) 街で見かけるたび、幸大に「これだよ~」と説明。 納車まで1ヶ月。幸大はめちゃくちゃ楽しみにしてる様子です。 #
by milk-yoyo
| 2006-09-02 17:17
| koudai
昨日、また幸大・風邪を引いたので幼稚園から帰ってきてから 耳鼻科へ。 「ああ、左の耳 あやしいなぁ・・・」と先生。 検査したら 軽い中耳炎だって (゜ロ゜;)エェッ!? 痛みもないようだし、聞こえも悪くないと思うので 軽症だそう。。。 でも びっくりしたー!全然気づかなかった・・・。 薬をもらい、元気に帰宅したんだけどね。。。 今日は8月最後の夏季保育。 一日保育なので2時半までゆっくりしよう!と思ってましたが 用事があったので 久々一人で町田へ。 車で行ったんだけど 本当は運転する気がなかったので ちょっと危うい運転だったかも・・・_(^^;)ゞ なんとか無事に着いて ヨドバシへ。明日で切れてしまうポイントを使って プリンターのインクを買い、写真のプリントを頼んでる間にショップをブラブラ。 成城石井でお気に入りのプリンを発見!! とろっとろのみるくプリンです! 牛乳瓶に入ってるのも、かわいいでしょ?? コレ、本当に美味しい☆ とろけるミルク風味と甘みがなんとも言えないd(⌒ー⌒) グッ!! 他にかぼちゃとかもあったけど 一番のお気に入りです。 瓶は洗って ゼリーを入れて使ったり、花瓶にしてもいいかも☆☆ 家に着いて 幸大のお迎え。 帰ってきてから 近所のなおくんとまこちゃんと一緒に遊びました。 なおクンママとはトーク炸裂!!ヒートアップしながらも楽しいひと時でした~♪ #
by milk-yoyo
| 2006-08-30 21:31
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今日は幼稚園夏の行事・盆踊り大会でした☆
幸大の浴衣はパパ方のおばあちゃんお手製です。 生地は金魚柄。幸大が選びました(*'-'*) 私は委員の仕事もあったので 3時に髪のセット(これがなかなか出来ない・・・( ̄  ̄;) ) 4時にパパ方おばあちゃんに浴衣の着付けをお願いして 5時前、ギリギリ集合に間に合いました (〃´o`)=3 フゥ 幸大はパパとテクテク歩いてきてもらい、幼稚園で落ち合い 一緒に写真撮ったり☆ 私は園児が踊ってるのを保護(?)し、かわいい子供たちの踊りをそばから みることができた! パパはずっとビデオ撮り☆手が疲れただろうな~。。。 家で幸大に 「おどり、覚えてるの??」って聞いても 「わかんな~い♪」しか答えなかったので てっきり踊れないんじゃないかと思ってたら ちゃ~んと踊ってるではありませんか!!!w(*゜o゜*)w 年中さん・全体の踊りは「お天気花丸音頭」「ドラえもん音頭」 私たち、委員・役員は 「炭坑節」「新○○(市の名前)音頭」「どらえもん音頭」を 踊りました。 人がいっぱいで全然輪になってることがなかったけど、結構楽しい♪ あと踊りが終ってから 阿波踊りもあり、○○連の方が来て 踊りを見せていただき、阿波踊り講習なんてのもあって 大人も子供も踊る踊る♪ 最後にはおみやげをもらい、私は片付けをして終了! 委員の仕事もあって 慌しかったけど 子供の踊りはかわいいし、 楽しんでる様子も見れて 来年も楽しみになりました~☆ #
by milk-yoyo
| 2006-08-26 21:10
| koudai
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